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A poco più di un’ora di strada dal Forte si trova Bolgheri, dove i cipressi celebrati da Giosuè Carducci ci conducono verso il castello dei conti Della Gherardesca; immersa in un paesaggio tipicamente toscano, Bolgheri è famosa in tutto il mondo per i Supertuscan, i vini che sposano gli accordi dell’uvaggio bordolese, fra i tanti spiccano il Sassicaia, l’Ornellaia, l’Argentiera ed il Masseto. Prenotando con anticipo è possibile visitare alcune cantine per degustare i loro vini.
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